Julefrokost

85

Fra midt November og alle uges 7 dage.

Sild og fiskebord:

• Sild: minimum 5 forskellige slags sild. F.eks., marineret sild med rødløgskompot, sennepssild, stegte sure sild, ½ æg, karrysalat
• Fisk: stort udvalg af forskellige fisk. F.eks., rejer med melon, rimmet laks med honning syltet stikkelsbær, lun fiskefilet med remoulade og citron, rugbrødschips med varmrøget lakserillette m.m.

Hovedret:

• Grønlangkål med hamburgerryg, kålpølser, brunede kartofler
• Sprængt and med rødkålssalat, timian glaseret gulerødder

Dessertbord:

• Stort ostebord med mild og stærke oste samt skæreost, ostelagkage med lækkert tilbehør
• Ris a la mande med armarena kirsebær

Serveres med Skyttegaardens hjemmebag: rugbrød og grovbrød

Pris pr. person kr. 385,-

Inklusiv: øl, vand og vin kr. 685,- indtil kl. 24.00

Vores julefrokost serveres fra midt November og alle uges 7 dage.